ON CUISINE ENSEMBLE SUR FRANCE BLEU PROVENCE AVEC LE CHEF IPPEI UEMERA ET MARTIAL HOURDEQUIN : L’HUITRE

[RDV vendredi 21 octobre – 9h55-10h40 – ON CUISINE ENSEMBLE et on réveille une activité patrimoniale sur France Bleu Provence (103.6) avec l’animatrice Mélanie Masson, Martial Hourdequin de la ferme aquacole Tamaris et le chef Ippei Uemura, »Jeune Talent G&M 2017″]

Thème : l’huitre

Cliquez ici pour découvrir notre reportage sur la ferma acquacole Tamaris et  la démonstration d’ikejime par Ippei Uemura.

(Ré) écoutez l’émission sur :

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