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FRANCE BLEU PROVENCE – INTERVIEW D’ALAIN LAPORTE, PRÉSIDENT DES DISCIPLES D’ESCOFFIER PROVENCE MÉDITERRANÉE

« Je fais le serment de transmettre, de servir, et d’honorer la Cuisine, sa culture et son évolution permanente ». En fin d’émission, retrouvez Alain Laporte, Président de la nouvelle « Délégation Provence Méditerranée des Disciples d’Escoffier », au sujet de la création de la nouvelle délégation des Disciples d’Escoffier, et de son esprit : partage, transmission, exigence et sens...
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Cinquième Chapitre de la Délégation Provence Méditerranée des Disciples Escoffier International

EQUILIBRE ET HARMONIE Le lundi 10 Octobre 2016 à partir de 18h45, se tiendra le cinquième Chapitre de la Délégation Provence Méditerranée des Disciples Escoffier International en présence du chef Thierry Marx, Président International des Disciples d’Escoffier, et de Jean-Claude Gaudin, Maire de Marseille et Président de la Communauté Urbaine. A cette occasion, la nouvelle délégation Provence Méditerranée verra...
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